Importancia de la avena

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La avena es un superalimento, lo cual quiere decir que son todos aquellos alimentos ricos en nutrientes, particularmente un cereal, que se destaca por sus numerosas propiedades y gran aporte protéico y de fibra, posee grasas insaturadas y es un alimento rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del complejo B.

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Suele consumirse especialmente en el desayuno, por sus propiedades energizantes, o como leche de avena, rica en hierro y vitaminas, aunque también se consume agua de avena para adelgazar, por su efecto saciante.

Beneficios de la Avena

Como se mencionó anteriormente la avena es fuente de proteínas, grasas vegetales y una gran variedad de vitaminas y minerales, así como de fibra, lo que significa que ayuda al buen funcionamiento intestinal y al proceso de la digestión.

Posee vitamina E, selenio, polifenoles y demás compuestos con función antioxidante en nuestro cuerpo, y con la presencia de esteroles vegetales de forma natural, nuestro cuerpo tiene la capacidad de reducir el colesterol en sangre.

Como es el cereal con mayor proporción de grasa vegetal, de grasas no saturadas y de ácido linoleico, ayuda a depurar colesterol malo de nuestro sistema circulatorio.

Además…

 

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Consumir avena para aumentar masa muscular es una excelente alternativa, ya que puedes incluirla en tu desayuno, como pre-entreno para cargarte de energía antes de entrenar y como post-entreno para reponer el glucógeno que has gastado durante tu entrenamiento.

Se puede convertir en uno de tus mejores aliados para construir músculo, ya que es un alimento muy saludable por sus grades propiedades.

Consúmela en diferentes momentos del día para aprovechar todos sus beneficios.

Por ser un alimento que produce gran saciedad y posee alta calidad nutricional, la avena resulta un gran aliado al momento de perder peso cuidando la salud, pues además, puede beneficiar el metabolismo y alejarnos de enfermedades.

Asimismo, resulta un alimento que ofrece hidratos de bajo índice glucémico y por su gran cantidad de fibra soluble resulta una buena opción para regular el transito intestinal y ayudar a controlar los niveles de glucosa así como de lípidos en el organismo.

¡Y algo muy importante!

La avena se puede usar en diferentes preparaciones, tanto dulces como saladas, frías o calientes y acompañar un tazón de leche o yogur con ella o bien, incluirla en un desayuno con chía, en unas barritas energéticas o incluso, en un bizcocho o muffins saludables.

Igualmente, la avena admite tantos usos como nuestra imaginación pueda crear, pues con ella podemos elaborar infinidad de platos sanos y nutritivos que enriquecerán la alimentación diaria.

Es recomendable el uso de la avena como desayuno o como pre-entreno pues favorecerá mucho a tu cuerpo.

En conclusión

Ya hemos aprendido sobre los múltiples beneficios que tiene el consumir este rico cereal, entre los cuales se destacan el aumento de nuestra masa muscular, reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, así como también, confirman que su consumo favorece el control de la diabetes y puede ser de ayuda en la prevención de esta y otras enfermedades metabólicas.

Cada vez más personas están descubriendo que se sienten mejor cuando añaden este cereal a su dieta.


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Bere
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